Enófilos, atenção! Um minicurso de degustação de vinhos, totalmente gratuito, será oferecido aos participantes do Simpósio Nacional de Auditoria de Obras Públicas — o XX SINAOP — que gostam de vinhos e procuram sempre entender mais sobre o assunto. As aulas serão ministradas após a programação técnica do evento, que será realizado de 11 a 15 de setembro, no Parque de Eventos Fundaparque, em Bento Gonçalves (RS).

A ideia do minicurso é apresentar os princípios básicos da degustação, com aulas práticas e dinâmicas que irão conectar os participantes do XX Sinaop ao mundo mágico da uva e do vinho. Uma oportunidade para quem deseja aprimorar seus conhecimentos sobre a arte de descobrir aromas, descrever as diferentes tonalidades dos vinhos e harmonizá-los com os pratos de sua preferência.

As aulas, de 40 minutos de duração, serão ministradas nos dias 12 e 14 de setembro, no mesmo local do evento, entre  às 18h15 e 19h. Os interessados precisam se inscrever junto ao Credenciamento do Sinaop.

Esta é uma parceria do Ibraop com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC), que conta com o apoio do Centro de Industria Comércio e Serviços de Bento Gonçalves (CIC) e das vinícolas Casa Zottis, Lovara e André Carrer, que estarão durante o evento comercializando seus produtos.

CURIOSIDADES – Você sabia que o Estado do Rio Grande do Sul é responsável por 90% da produção nacional de vinhos e suco de uva? Sabia, ainda, que Bento Gonçalves é chamada de Capital do Vinho? Não perca a oportunidade de aprimorar seus conhecimentos de controle de obras e conhecer mais sobre o universo do vinho: inscreva-se e participe do XX Sinaop!